Temperatura jest zmienną fizyczną, która odgrywa główną rolę w życiu codziennym - czy to dla indywidualnej percepcji temperatury przez każdą osobę, prognozy pogody, pomiaru gorączki lub określenia temperatury wody.

Występuje kilka jednostek do mierzenia i wskazywania temperatury, dwie bardzo popularne to Kelvin (K) i stopnie Celsjusza (°C). Jeśli wszystkie cząstki są w stanie spoczynku, mówimy o absolutnym zerze, które jest określone jako 0 Kelvina (-273,15 °C). 

Termin technologia pomiaru temperatury obejmuje wszystkie urządzenia pomiarowe, za pomocą których można określić temperaturę obiektów, mediów lub istot żywych. Asortyment zawiera urządzenia  elektryczne, mechaniczne i mechatroniczne.

W naszym sklepie Klienci znajdą duży wybór nowoczesnych urządzeń do pomiaru temperatury, takich jak termometry na podczerwień czy pirometry do pomiaru bezdotykowego, termometry bagnetowe i spożywcze, czujniki temperatury, a także kamery termowizyjne, paski do pomiaru temperatury oraz inne rozwiązania.

W dziedzinie techniki pomiaru istnieje duża różnorodność urządzeń przeznaczonych do określania temperatury powierzchni, ciał stałych, cieczy, gazów, par i innych. Szukając odpowiednich przyrządów, należy więc jasno określić przeznaczenie i zakres temperatur. 

Dzięki termometrom wtykowym i spożywczym często w ciągu kilku sekund można dokonać pomiaru temperatury mediów płynnych lub sypkich. Stosowane są np. w browarnictwie, rolnictwie oraz w przemysłowej produkcji, magazynowaniu i transporcie artykułów spożywczych m.in. w celu sprawdzenia procesu chłodzenia. Profesjonalni kucharze i miłośnicy gotowania wykorzystują również praktyczne termometry do żywności do określenia stopnia upieczenia. 

Do kontroli przestrzegania łańcucha chłodniczego lub temperatury w komorze chłodniczej często stosuje się urządzenia do pomiaru temperatury ze zintegrowanymi rejestratorami danych. Pomagają zapisywać i trwale przechowywać dane do oceny na komputerze. Powyższa technika pomiarowa znajduje również zastosowanie w laboratoriach, firmach farmaceutycznych, w produkcji i podczas transportu.

Pirometry i termometry na podczerwień są używane, gdy konieczny jest pomiar bezdotykowy. Często ma to miejsce np. w przypadku bardzo gorących substancji lub żrących cieczy. Technologia pomiarowa oparta na podczerwieni jest również wykorzystywana np. do bezdotykowej kontroli temperatury ciała ludzi.

Promieniowanie podczerwone jest również wykrywane przez kamery termowizyjne, które są dostępne w wersji kieszonkowej lub jako zaawansowane modele. 

Kamery termowizyjne znalazły zastosowanie do bezkontaktowego pomiaru temperatury obiektów i istot żywych. Sondy temperatury lub czujniki temperatury są używane do wszechstronnych zadań pomiarowych w maszynach i środowiskach przemysłowych. W zależności od obszaru zastosowania rozróżnia się np. czujniki powietrza, czujniki powierzchniowe i zanurzenia. Do kategorii czujników temperatury należą również termometry oporowe i termopary.

Paski do pomiaru temperatury stanowią alternatywę dla skomplikowanych przyrządów do pomiaru temperatury. Zazwyczaj są to folie samoprzylepne, które są na stałe przymocowane do jednego punktu, dlatego służą do stałego monitorowania temperatury w jednym miejscu. 

Paski są wyposażone w substancje wrażliwe na ciepło (wskaźniki), które zmieniają kolor po osiągnięciu określonej temperatury. Często posiadają skalę numeryczną i dzięki temu umożliwiają odczyt konkretnych wartości pomiarowych.

Przy zakupie przyrządów do pomiaru temperatury najważniejszym kryterium jest przeznaczenie. Dlatego ważne jest, aby ustalić z wyprzedzeniem, jak i gdzie użytkowane będzie urządzenie. Termometry na podczerwień są pomocne w przypadku żywych istot, ruchomych obiektów lub miejsc trudno dostępnych. 

Jeśli wymagany jest pomiar temperatury wewnętrznej żywności lub mediów płynnych, bezkontaktowa metoda nie będzie miała tutaj zastosowania, a pojawia się zapotrzebowanie na urządzenia z kontaktowym pomiarem temperatury.

Ponadto cyfrowe urządzenia do pomiaru temperatury mają pewne szczególne cechy, które mogą być ważne przy podejmowaniu decyzji o zakupie. Obejmują one zintegrowane rejestratory danych, które przechowują wartości mierzone przez dłuższy czas w celu późniejszej analizy. Oprócz łatwej obsługi i wysokiego komfortu, warto przywiązywać wagę do (podświetlanego) czytelnego wyświetlacza.